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花式蛋炒饭

花式蛋炒饭的热量和减肥功效

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花式蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
海鲜菇32千卡19千卡2.2克0.3克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
总量581花式蛋炒饭热量/卡路里518千卡
攀登雪山 热量518千卡,相当于攀登雪山31分钟消耗的热量...990

花式蛋炒饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

米饭(500)、鸡蛋(2只)、火腿(适量)、海鲜菇(适量)、黄瓜(1个)、花生油(适量)、蚝油(适量)、盐(适量)、香油(适量)
花式蛋炒饭的做法图解1

1/7. 黄瓜,海鲜菇洗净和火腿一起切丁,黄豆大就可以了

花式蛋炒饭的做法图解2

2/7. 锅内加一点油,放入切好的三种丁翻炒,依个人口味,加适量盐,一点清水,炒熟后加适量耗油,香油出锅备用

花式蛋炒饭的做法图解3

3/7. 米饭加蛋翻炒,忘记拍图了,反正大家都会的,嘿嘿。这里重点要说的是装盘,找一个小碗和一个不锈钢小盆,把碗扣在小盆里,然后装进蛋炒饭。蛋炒饭尽量压实一点,这样容易成型

花式蛋炒饭的做法图解4

4/7. 装好以后,用盘子扣在小盆上,然后一起翻转,取下小盆,就是这个样子啦。一个人操作,中间拍照实在腾不出手来,图就省了吧??

花式蛋炒饭的做法图解5

5/7. 拿掉中间的小碗,蛋炒饭瞬间变成了可以放美食的器皿??

花式蛋炒饭的做法图解6

6/7. 盛上刚才炒好的三丁,然后配一杯鲜榨的橙汁,这个早晨美美哒??

花式蛋炒饭的做法图解7

7/7. 闺女说超级好吃??

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、帮助睡眠、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与小米面、干贝、苋菜搭配;与雪莲果、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与大蒜、萝卜、山楂搭配;与鲫鱼、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、延长寿命、养颜等功效;与绿豆、螃蟹、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花式蛋炒饭热量518 千卡
  • 脂肪14.91 克
  • 蛋白质30.76 克
  • 碳水化合物96.92 克
  • 1145.4 毫克
  • 75 毫克
  • 4.65 毫克
  • 456 毫克

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