| 苗鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 545千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 总量 | 500克 | 苗鱼热量/卡路里545千卡 | |||
 热量545千卡，相当于收碗218分钟消耗的热量...150 | |||||
苗鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（500克）、青椒（200克）、姜（20克）、大蒜（20克）、菜籽油（100克）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 将鲤鱼洗净剖开切块待用
2/9. 将辣椒切圈、姜、蒜切丝待用
3/9. 热锅，放入菜籽油100克，细火慢煎鱼块。
4/9. 将鱼块翻面，两面煎香、煎黄。
5/9. 放入辣椒圈、姜蒜丝.
6/9. 加盐酌量（依据个人口味），中火翻炒。
7/9. 加辣椒翻炒片刻，锅中加入清水一小碗，刚刚没过鱼块即可。
8/9. 中火焖煮5分钟至汤翻开后细火慢焖，至汤收汁，加入鸡精少许即可装盘食用。
9/9. 苗鱼装盘食用啦，大家都来尝一尝这火辣鲜香的感觉吧~
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止嗽下气、消水肿、补脾健胃等功效；可与红豆沙、白菜、红豆搭配；与麦冬、紫苏叶、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苗鱼热量545 千卡
- 脂肪4.099999 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠53.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1 毫克
- 钾334 毫克