| 五香藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 五香藕热量/卡路里234千卡 | |||

1/10. 莲藕一节。

2/10. 刨皮洗净,切成厚片。

3/10. 两碗清水下锅,藕也下锅。

4/10. 放适量辣椒粉和半匙盐。

5/10. 少许生抽。

6/10. 少许五香粉。

7/10. 少许花椒粉。

8/10. 少许孜然粉。

9/10. 一直煮至基本收汁,放少许鸡精。

10/10. 放至凉,浸至入味即可食用。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、益胃健脾、凉血等功效;可与鳝鱼、猪肉、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;