| 豌豆香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 1002千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 400克 | 豌豆香热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡，相当于建筑208分钟消耗的热量...330 | |||||
豌豆香的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豌豆（300克）、瘦肉（100克）、香椿（100克）、色拉油（适量）、盐（1小匙）、酱油（小半匙）
1/8. 备好所用食材。
2/8. 香椿先下锅焯烫一下。
3/8. 锅里加油下肉丝下锅煸炒一下。
4/8. 再将豌豆清洗好下锅同炒。
5/8. 加适量的细盐调个味。
6/8. 再将香椿改刀下锅同炒。
7/8. 食材熟透出味后，出锅前加入适量的酱油提个鲜即可。
8/8. 这样子一份豌豆香就完成了。
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、调营卫、益中气等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、补钙、补肾养血等功效；可与魔芋、冬笋、鸡腿菇搭配；与刀豆、菠菜、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豌豆香热量1145 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质40.6 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠67.2 毫克
- 钙103 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾1128 毫克