| 菠菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 菠菜鸡蛋饼热量/卡路里138千卡 | |||

1/6. 准备食材:面粉,鸡蛋,菠菜。

2/6. 把鸡蛋打入面粉中,鸡蛋调散后,再加一些水,让面糊成稀糊状。

3/6. 用搅拌工具顺时针方向转动

4/6. 把切碎的菠菜放入调好的面粉中,静置10分钟(这样煎出的饼就会很松软)。

5/6. 在锅中摊上薄薄的一层,两面煎到金黄就可以了。

6/6. 最后对切成4等份,摆盘就好了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、解热烦等功效;可与韭菜、圆生菜、基围虾搭配;与田鸡、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、抗衰老、促进生长发育等功效;可与粉丝、魔芋、海蜇搭配;与蜂蜜、酸奶、虾皮相克,同食可能会引起不适;