| 三鲜冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 677克 | 三鲜冬瓜热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于擦地36分钟消耗的热量...228 | |||||
三鲜冬瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（1斤左右）、海带（适量）、虾皮（适量）、食用油（适量）、葱花（适量）、盐（适量）
1/5. 冬瓜去皮切成片。
2/5. 干虾皮一两左右就可以。
3/5. 泡好的海带切段。
4/5. 锅内放入底油，直接将虾皮放进去，同时葱花也放进去。
5/5. 然后将冬瓜和海带放进去翻炒，翻入少许盐，因为虾皮是咸的哦，冬瓜炒软后可出锅。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、消肿利湿、解毒等功效；可与红枣、椰子、茶树菇搭配；与红螺、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、增强免疫力等功效；可与生菜、圆生菜、白菜搭配；与猪血、白酒、甘草相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、缓解神经衰弱、保护心血管等功效；可与小白菜、豆腐、丝瓜搭配；与韭菜、茶叶、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三鲜冬瓜热量135 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质32.3 克
- 碳水化合物6.4 克
- 钠5068.1 毫克
- 钙1045.3 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾963 毫克