| 豉椒炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 345克 | 豉椒炒白菜热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于玩电脑157分钟消耗的热量...90 | |||||
豉椒炒白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、豆豉（适量）、辣椒（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/6. 烧热油锅先放入蒜、姜与辣椒炒片刻。
2/6. 再放豆豉炒出香味盛起待用。
3/6. 锅里再添少许油然后把白菜倒入大火爆炒。
4/6. 放少许盐、白糖炒均匀。
5/6. 把刚才盛起的姜蒜豆豉等再放入。
6/6. 炒均匀之后放少许鸡精勾生粉芡即可熄火上碟。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、解渴利尿、利尿通便等功效；可与栗子、冬瓜、鸭肉搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进吸收、胸闷烦呕、宽中除烦等功效；可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配；
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营养信息
- 豉椒炒白菜热量235 千卡
- 脂肪3.01 克
- 蛋白质26.38 克
- 碳水化合物46.18 克
- 钠525.8 毫克
- 钙69 毫克
- 铁4.37 毫克
- 钾1008 毫克