| 南瓜紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 粘米粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 1080克 | 南瓜紫薯饼热量/卡路里773千卡 | |||
 热量773千卡，相当于练武术59分钟消耗的热量...790 | |||||
南瓜紫薯饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫薯（500克）、粘米粉（80克）、南瓜（500克）、糯米粉（250克）、黄片糖（60克）
1/3. 南瓜去皮切薄片、紫薯去皮切薄片，将南瓜和紫薯隔水蒸十分钟。将南瓜压成南瓜泥，加糯米粉及粘米粉成南瓜团。
2/3. 紫薯去汁压泥做馅
3/3. 南瓜皮包紫薯馅压饼，烧开水，隔水蒸十分钟即可。如家里有月饼模，可以简单做出漂亮的南瓜饼。我家的6.8元包邮呢。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、益气力、减肥等功效；可与排骨、牛奶、莲子搭配；与柿子、柴鸡、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有聪耳明目、止泻、补中益气等功效；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、益气、治疗高血压等功效；可与绿豆、薏米、鲈鱼搭配；与青蟹、山药、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜紫薯饼热量773 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质8.74 克
- 碳水化合物103.3 克
- 钠2.8 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾293 毫克