| 白酱蕈菇鸡肉炖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泰国香米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 691克 | 白酱蕈菇鸡肉炖饭热量/卡路里1735千卡 | |||
1/4. 泰国香米洗净,浸泡至少30分钟以上,备用。
2/4. 作法1泰国香米沥干水分倒入双层盖陶锅,再倒入鸡高汤和鲜奶油搅拌均匀,均匀的铺上洋葱片、鸡翅及综合蕈菇。
3/4. 盖上双层锅盖,以中小火煮滚(盖孔会冒烟),转小火再煮10分钟熄火,静置再焖20分钟。
4/4. 掀盖趁热撒入适量海盐和黑胡椒调味、提香气即可。
泰国香米的热量391千卡(每100克);具有和五脏、和胃、益精强志等功效;可与胡萝卜、紫米、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补肾精、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;