| 香椿煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香椿煎饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于蛙泳10分钟消耗的热量...600 | |||||
香椿煎饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、香椿（70克）、面粉（300克）、小葱（适量）、五香粉（少许）
1/9. 准备香椿一小把，鸡蛋2个，香葱备用
2/9. 面粉备用
3/9. 锅内烧开水，香椿放锅里焯一下，切碎。
4/9. 鸡蛋打入面粉里，加葱花搅匀，加入适量的水搅匀
5/9. 然后放入五香粉，盐。香椿继续搅匀
6/9. 面糊稍微稀一点，饧10分钟
7/9. 电饼挡预热放入油放面糊，我是用买电饭煲赠送的那种塑料勺，放两勺，摊均匀。
8/9. 一面好了翻过去煎另一面
9/9. 装盘
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、清热解毒等功效；可与百合、生菜、黄豆搭配；与桔子、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿煎饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克