| 蒲公英鸡蛋水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒲公英鸡蛋水饺热量/卡路里99千卡 | |||

1/24. 蒲公英择净。。。

2/24. 先活好面,饧上。。。

3/24. 盐水浸泡一会儿。。。洗净。。。

4/24. 开水加盐,入锅焯至水再开,捞出。。。

5/24. 过凉水,攥出。。。

6/24. 切碎。。。

7/24. 鸡蛋打散。。。

8/24. 锅中多放油烧开。。。

9/24. 放入鸡蛋打散。。。

10/24. 剁好的蒲公英和煎好的鸡蛋放入大碗中,加入各种调料。。。

11/24. 加入熟玉米油。。。

12/24. 加入碎姜拌匀。。。

13/24. 饧好的面揉成长条。。。

14/24. 揪剂子。。。

15/24. 揉面饼儿。。。

16/24. 擀皮儿。。。

17/24. 包饺子~人家问了:“这是婆婆丁馅儿还是鸡蛋馅儿呀?”问啥问,本来一个人的晚餐,突然说回来吃,婆婆丁就那些了,只好多加鸡蛋了。。。

18/24. 一帘子啦。。。

19/24. 煮饺子。。。

20/24. 装盘。。。

21/24. 两盘大饺子,酱油、醋、辣椒油等蘸料。。。

22/24. 饺子汤喝两碗~原汤化原食是也。。。

23/24. 尝一个,人家又说了:“哎,还真挺好吃呢!”

24/24. 嗯,味道确实不错呢!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、解热烦等功效;可与羊排、紫菜、玉米搭配;与豆浆、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;