| 照烧菠萝鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 豌豆 | 克 | 167千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 304克 | 照烧菠萝鸡热量/卡路里294千卡 | |||

1/4. 照烧鸡腿排去皮切块,喜欢香口的可以留皮

2/4. 豌豆焯水,腿排酱汁静置去浮油,菠萝随意切块

3/4. 橄榄油炒豌豆和菠萝,入腿排酱汁,炒软菠萝

4/4. 喜欢盐味重的额外加咸味料,最后入腿排。摆盘白芝麻点缀
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清胃解渴、利尿、促消化等功效;可与白茅根、杨桃、猪肉搭配;与牛奶、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、止泻痢、消痈肿等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;