| 萝卜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 645克 | 萝卜丸子汤热量/卡路里767千卡 | |||

1/3. 肉末腌制一下,放酱油,鸡蛋清,盐,十三香,看自己口味放

2/3. 萝卜弄成丝

3/3. 把水煮开,不用爆祸。把丸子下里面,丸子可以用手弄成圆圆的一个个下,也可以用便宜弄成一小块一小块的,等丸子漂上来就差不多了,把萝卜丝放里面煮一会,放盐,味精,香菜就可以了
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、解热毒、润燥等功效;可与大蒜、豆腐皮、柿子搭配;与基围虾、龟、乌梅相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、利尿等功效;可与五花肉、肥牛、排骨搭配;与蛇肉、桔子、金桔相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有美容、清热解毒、烫伤等功效;可与银鱼、香椿、北极虾搭配;与鹅蛋、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;