| 香椿拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 250克 | 香椿拌豆腐热量/卡路里203千卡 | |||

1/5. 买来的新鲜香椿洗净,叶子是紫红色的

2/5. 北豆腐选择细嫩的那种水豆腐,切小丁,焯水

3/5. 香椿切碎焯水(也可以先焯水再切啊),焯过水的香椿从紫红色变成翠绿色

4/5. 焯过水的香椿沥干水份

5/5. 香椿放到豆腐中,加入盐和香油拌匀即可
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有降低胆固醇、健脾利湿、补中益气等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;