| 腊味拼盘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1038千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 腊鱼 | 克 | 114千卡 | 114千卡 | 16.3克 | 5.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 腊味拼盘热量/卡路里1251千卡 | |||
 热量1251千卡，相当于街舞160分钟消耗的热量...470 | |||||
腊味拼盘的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腊肉（150克）、腊鱼（100克）、鸡蛋（2个）、腊肠（150克）、生姜（1克）、红辣椒（1个）
1/6. 准备食材：腊肉、腊肠、腊鱼、鸡蛋等；
2/6. 腊肉切片，腊肠切片，腊鱼浸泡切块；
3/6. 把切的食材放入放入盘子里摆好，把姜丝、红辣椒撒在上面；
4/6. 锅中冷水放入鸡蛋，煮沸，鸡蛋熟了捞出，放入蒸盘；
5/6. 中火蒸约8分钟即可；PS：火大小及锅的导热不同，蒸煮时间略有不同。
6/6. 把煮熟的鸡蛋去壳，对半切开放入盘中央即可。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
腊鱼的热量114千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与干贝、干辣椒、北极虾搭配；与消炎片、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊味拼盘热量1251 千卡
- 脂肪82.71 克
- 蛋白质47.06 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠441 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克