| 麻辣魔芋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋丝 | 克 | 12千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 西生菜 | 克 | 20千卡 | 12千卡 | 1.1克 | 0.17克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 355克 | 麻辣魔芋丝热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于自行车测功器12分钟消耗的热量...300 | |||||
麻辣魔芋丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
魔芋丝（一盒）、西生菜（适量）、鱼露（一勺）、青椒（半个）、小米辣（一个）、麻油（一勺）、生抽（一勺）、蚝油（一勺）
1/9. 魔芋丝洗净，拆开
2/9. 青红椒和葱蒜切好
3/9. 炒锅放油，爆香葱蒜，加入青红椒翻炒
4/9. 放入魔芋丝，翻炒
5/9. 放入生抽，蚝油
6/9. 放入一点鱼露，淋上麻油
7/9. 放入西生菜丝
8/9. 翻炒后出锅
9/9. 儿子吃光了一大盘，哈哈
食材功效信息
魔芋丝的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑癌、润肠、祛脂降压等功效；可与玉米、菠菜、猪肉搭配；
西生菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃、清肝利胆、清热爽神等功效；可与猪肝、豆腐、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、增加食欲等功效；
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营养信息
- 麻辣魔芋丝热量59 千卡
- 脂肪0.56 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物41.78 克
- 钠1132 毫克
- 钙109 毫克
- 铁1.55 毫克
- 钾339 毫克