| 可爱小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 可爱小饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 准备材料

2/10. 黄油切小块加入糖粉(天冷黄油隔热水融化)搅拌均匀

3/10. 用电动打蛋器打至体积蓬松

4/10. 蛋液分三次加入每次都有打蛋器打均匀

5/10. 到入面粉 翻拌均匀即可

6/10. 翻拌均匀

7/10. 装入保鲜袋擀面杖擀平0.2厘米左右,放入冰箱冷藏半小时左右

8/10. 烤箱预热170度上下火 中层15分钟 (最后五分钟要注意观察边缘上色即可)

9/10. 出炉放凉后再包装或装罐(晚上拍的灯光不太好)

10/10. 美美哒
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、解热烦等功效;可与辣椒、荠菜、菠菜搭配;与豆奶、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;