| 海鲜藜麦疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 781克 | 海鲜藜麦疙瘩汤热量/卡路里452千卡 | |||
 热量452千卡，相当于穿衣服226分钟消耗的热量...120 | |||||
海鲜藜麦疙瘩汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海蛎子（适量）、鸡蛋（适量）、韭菜（适量）、花蛤（适量）、蔬菜粉（适量）、面粉（适量）、土豆（适量）、藜麦（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、香油（适量）、葱（适量）
1/5. 海鲜洗净煮熟，沉淀汤汁、取肉待用。
2/5. 葱切片，韭菜切小段，土豆切丝。
3/5. 面粉放入盛器，将水龙开至滴水的状态，用筷子将面粉搅成小面疙瘩后，取出摊放。
4/5. 锅中少油爆香葱片，下土豆丝煸炒至软，将沉淀好的海鲜汤注入锅内烧滚，撒入搅好的疙瘩推匀；汤再次烧开，将打散的鸡蛋撒入锅中；边洒蛋液边用铲子搅拌。
5/5. 待蛋液全部浮起呈蛋花状，加入贝肉藜麦与韭菜碎。关火调入黑胡椒与香油，酌情调味（如果用的海鲜原汤不建议再加盐）。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、清热解毒等功效；可与干贝、圆生菜、桂圆搭配；与茶叶、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、润肠通便、肾虚阳痿等功效；可与北极虾、鲫鱼、猪血搭配；与牛排、菠菜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、滋阴生津、利小便等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与水芹菜、橙子、田螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 海鲜藜麦疙瘩汤热量452 千卡
- 脂肪11.42 克
- 蛋白质24.749999 克
- 碳水化合物7.07 克
- 钠891.7 毫克
- 钙291 毫克
- 铁16.29 毫克
- 钾769 毫克