| 蔓越莓杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 343千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 270克 | 蔓越莓杯子蛋糕热量/卡路里453千卡 | |||

1/9. 鸡蛋和白糖倒入打蛋盆

2/9. 用电动打蛋器高速打发六分钟转中速打发六分钟

3/9. 打发至提起打蛋器画“8”字痕迹可以保持三秒以上即可

4/9. 分两次筛入低筋面粉,每次加入都要用橡皮刮刀翻拌均匀再加下一次

5/9. 翻拌均匀后加入打碎的蔓越莓干(喜欢粗粒感的可以不打碎)

6/9. 继续用橡皮刮刀翻拌均匀即可

7/9. 最后蛋糕糊倒入事先准备好的杯子八分满

8/9. 放入上下火160度预热好的烤箱中层烤制20分钟即可

9/9. 出炉晾凉即可食用,无油版蔓越莓杯子蛋糕就做好了是不是很简单,快动手做起来吧!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、北极虾、桂圆肉搭配;与桔子、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效;