| 凉拌莴苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 315克 | 凉拌莴苣热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于酒保37分钟消耗的热量...138 | |||||
凉拌莴苣的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莴苣（一个）、蒜末（适量）、盐（半勺）、白糖（一勺）、醋（一勺）
1/7. 莴苣削皮后洗净 ，切丝（要选择嫩嫩的莴笋哦，不要太老的！）
2/7. 加入适量盐，用筷子拌匀，腌制二十分钟入味
3/7. 二十分钟后倒掉腌制莴苣丝的盐水，把腌制莴笋丝的水挤出来
4/7. 加入适量白砂糖、醋、味精（根据个人口味添加，我喜甜，放很多）用筷子搅拌均匀
5/7. 锅内倒入2勺油，放入葱蒜姜炸香，然后把调料扔掉
6/7. 淋入熟油（热油），用筷子搅拌均匀即可
7/7. 关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有促消化、帮助消化、镇痛等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌莴苣热量85 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠31.6 毫克
- 钙294 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾280 毫克