| 瘦肉香菇粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 251克 | 瘦肉香菇粥热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于走路17分钟消耗的热量...390 | |||||
瘦肉香菇粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
珍珠米（100克）、瘦肉（50克）、芹菜（1小颗）、香菇（3-4朵）、胡椒粉（少许）、盐（适量）、鸡精（适量）、葱头油（半小勺）
1/3. 瘦肉洗净。2、剁碎加点葱头油、鸡精腌制10-15分钟即可，腌制的时间越长肉感越好味道更香。3、香菇用开水泡几分钟软化，剪成三小块备用。（不剪也可以）
2/3. 将大米洗净，倒入高压锅中，加入适量的水，再将好腌制的瘦肉，泡好的香菇倒入，再放入调味，盐、鸡精适量，根据个人口味来调。
3/3. 最后等高压锅气消完，可以掀盖了，看看粥是否粘稠，还不够粘稠再开火熬至粘稠，煮好后加点胡椒粉，加点芹菜或葱都可以。美味健康粥就好啦！??
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、润肌肤、润燥等功效；可与茄子、白萝卜、银耳搭配；与鸭梨、杏、雪梨相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、增强免疫力、祛风等功效；可与葵花子、百合、鸭肉搭配；与蛤蜊、蛤蜊、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瘦肉香菇粥热量112 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠131.3 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾459 毫克