| 烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 621克 | 烤羊排热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于剪指甲1261分钟消耗的热量...60 | |||||
烤羊排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊排（一斤）、洋葱（半个）、孜然（适量）、花椒粉（适量）、味精（1勺）、盐（3勺）、辣椒粉（适量）、食用油（适量）
1/5. 准备食材 把盐和味精均匀的洒在羊排上 用手??抹匀
2/5. 洒上辣椒粉和花椒粉用手??抹匀 辣椒用量根据个人喜好来放
3/5. 羊排和洋葱一起装入保鲜袋 放在保鲜层冷藏一晚 隔天在做
4/5. 烤盘上铺上厨房用纸 架几根烧烤签（为了受热均匀）把羊排摆放好 刷上一层油 撒上孜然
5/5. 烤箱预热 中层烤 180°烤30分钟 翻面撒上孜然在烤10分钟 一共40分钟
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有帮助消化、壮骨、健脾等功效；可与香菜、生姜、白果搭配；与西瓜、竹笋、南瓜相克，同食可能会引起不适；
