| 鲜肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 595克 | 鲜肉包子热量/卡路里183千卡 | |||

1/4. 首先用自发粉和面,发直2倍大

2/4. 把鲜肉剁成肉馅,放鸡蛋、姜蒜葱沫、酱油、鸡精、少许放凉的高汤然后再搅拌均匀

3/4. 半小时后面已经发好,把发好的面分成一小块一小块,用擀面杖把小块的面擀成饺子皮大小,再一个一个包好就行。

4/4. 用蒸好锅蒸直20分钟,香噴噴的包子就出锅啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与玉米、牡蛎 、香椿搭配;与茶叶、甲鱼 、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、防哮喘、御寒等功效;