| 玉米烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 143克 | 玉米烧排骨热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于转呼啦圈56分钟消耗的热量...300 | |||||
玉米烧排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪子排（适量）、玉米（适量）、酱油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、八角（2粒）、桂皮（一小节）、盐（适量）、冰糖（适量）
1/7. 将排骨斩成寸段，洗净沥干待用。
2/7. 玉米砍成段，每段再剖成四半。葱、姜、蒜略拍破、淀粉里加适量水兑成芡汁。
3/7. 锅置火上少许油烧热，煸香八角、桂皮、葱姜蒜，推到炒锅一侧。
4/7. 下入排骨、冰糖放入锅中炒至棕红色，排骨上色。
5/7. 加足量热水、老抽、用大火烧沸后转至砂锅小火慢烧30分钟。
6/7. 再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。
7/7. 转至大火加入适量的盐调味,收汁至浓稠即可。
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有促进胃肠蠕动、降血压、益肺宁心等功效；可与松仁、豌豆、芥蓝搭配；与田螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米烧排骨热量280 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物23 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克