| 藜麦核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 30克 | 藜麦核桃酥热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于种草17分钟消耗的热量...150 | |||||
藜麦核桃酥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（30克）、核桃碎（50克）、藜麦（50克）、面粉（100克）、小苏打（1/8小勺）、泡打粉（1/4小勺）、细砂糖（10克）、核桃油（60克）
1/7. 将藜麦煮熟，生核桃放入烤箱180度烤五分钟。
2/7. 将核桃油、鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
3/7. 面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。
4/7. 将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。
5/7. 把面粉倒入核桃油混合物中，在放入蒸熟的藜麦，揉成面团。如果面团比较干可适当在加些核桃油。如果没有核桃油加其它植物油也可以。
6/7. 取一小块面团，搓成小圆球。
7/7. 将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热180度的烤箱烘烤15分钟，烤到表面金黄色即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、养血发胎等功效；可与生菜、香椿、肥牛搭配；与桔子、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藜麦核桃酥热量43 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克