| 微山湖小黄鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 396千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 400克 | 微山湖小黄鱼汤热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于棒球79分钟消耗的热量...300 | |||||
微山湖小黄鱼汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（400克）、面粉（100克）、食用油（200克）、葱花（10克）、八角（1个）、郫县豆瓣（10克）、甜面酱（15克）、料酒（10克）、水（适量）、水淀粉（20克）、盐（少量）、香油（10克）、醋（10克）、香菜（10克）、蒜末（10克）
1/5. 新鲜小黄鱼买回来挑干净杂质
2/5. 洗干净的小黄鱼控干水拌上面粉过筛
3/5. 油锅烧热，把小黄鱼炸熟
4/5. 锅烧干放油，炸葱花 、八角、郫县豆瓣、甜面酱、少量生抽加入开水，放入少许料酒开锅后放入炸好的小黄鱼，开锅后5分钟左右下入适量水淀粉，开锅放入适量盐，停火。加入香油、蒜末、香菜末（我忘了买香菜了），盛入碗中
5/5. 鲜美的小黄鱼汤做好了，开吃
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾益气等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 微山湖小黄鱼汤热量396 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克