| 照片鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 824克 | 照片鸡腿饭热量/卡路里1326千卡 | |||

1/6. 鸡腿肉去骨,用黑胡椒,料酒,少许盐腌制,备用

2/6. 准备好调料

3/6. 锅里放清水,放入桂皮,洋葱,蒜,姜,大料同煮十分钟

4/6. 另起一个平底锅,锅底刷油,鸡皮朝下煎制金黄

5/6. 煮锅里放入酱油,耗油,料酒,盐,再把煎好的的鸡肉放进锅里同煮只成熟

6/6. 鸡肉捞出切条,盛饭,摆好,锅里酱汁把调料捞出来,大火收汁,淋到鸡肉和米饭上。。。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、健脾胃、益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、益精强志、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;