| 草鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 草鱼汤热量/卡路里903千卡 | |||

1/3. 草鱼去内脏,洗净,撒一小层面粉,防止煎鱼的时候嘣水

2/3. 炒锅,少许油,八成热后放鱼两面煎,有点变白就加凉水,放几片姜片

3/3. 煮大约四十分钟汤变浓了就好。白胡椒粉,盐适量放入,调味后即可完成
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进血液循环、抗衰老、平降肝阳等功效;可与冬瓜、胡萝卜、香菇搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;