| 鸽子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 总量 | 337克 | 鸽子汤热量/卡路里718千卡 | |||

1/7. 鸽子清理干净,用刀划几道口

2/7. 洗干净的鸽子放入锅中,加水开始煮

3/7. 葱切大段,姜切片用油煸炒一下,捞到煮锅中

4/7. 水开后会有血沫,撇去浮沫

5/7. 葱很容易煮烂,捞出了快煮烂的葱,又加了点新的大葱段

6/7. 一共煮了三个多小时,完成。煮好后加点盐和鸡精就好了

7/7. 成品
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖腰膝、滋养、祛风解毒等功效;可与玉米搭配;