菠萝炒饭的热量和减肥功效

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菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
玉米	克	280千卡	196千卡	4克	1克
菠萝	克	127千卡	50千卡	0.54克	0.12克
虾仁	克	84千卡	48千卡	10.4克	0.7克
芦笋	克	31千卡	14千卡	1.5克	0.17克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
泰国香米	克	782千卡	391千卡	7.1克	4.9克
总量	1098克	菠萝炒饭热量/卡路里1343千卡
热量1343千卡，相当于羽毛球298分钟消耗的热量...270

菠萝炒饭的做法共3个步骤

玉米（适量）、菠萝（适量）、虾仁（5个）、芦笋（适量）、泰国香米（200克）、胡萝卜（适量）、蛋黄（2个）、盐（少许）

1/3. 将泰国香米提前泡30分钟后煮熟（稍微比平时煮的硬一点）将虾仁汆水至熟从背部开刀一开二去掉虾线将所有配料切成丁汆熟（如果嫌麻烦也可以直接买杂菜）菠萝切好后用盐水泡着

2/3. 炒锅内放少许油将煮好的饭倒入锅中炒散（米饭煮好后最好放凉一下那样好炒一点）加入蛋黄炒炒开（蛋黄直接倒在饭里就可以了，这样蛋黄可以包在饭上）后下入配料调少许盐炒匀最后下入菠萝翻炒均匀即可

3/3. 装盘，将炒好的饭装到一个小碗里拍实后扣在一个盘子里放上虾仁撒上少许葱花即可

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有保护肝脏、减肥、健脾开胃等功效；可与豇豆、酸奶、烤肉搭配；与红薯、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进食欲、促进消化等功效；可与杨桃、猪肉、鸡肉搭配；与鸡蛋、白萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、增强性欲、预防动脉硬化等功效；可与大白菜、荷兰豆、葡萄搭配；与乌鸡、橄榄、红枣相克，同食可能会引起不适；

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、促进胎儿大脑发育、提高机体代谢能力等功效；可与猪肉、大闸蟹、豆腐搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；

泰国香米的热量391千卡（每100克）；具有止泻、和五脏、止烦等功效；可与板栗、红薯、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；