| 藜麦海参粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 西兰花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 高汤 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 450克 | 藜麦海参粥热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于划艇28分钟消耗的热量...210 | |||||
藜麦海参粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（250克）、短黄豆芽（适量）、西兰花（100克）、高汤（100克）、水发海参（4只）、藜麦（50克）
1/5. 藜麦淘洗后泡水2小时备用。
2/5. 南瓜蒸熟制泥，黄豆芽煮熟备用。
3/5. 西兰花切件焯水备用。
4/5. 用适量高汤煮藜麦至熟（大火烧开改小火10分钟），加南瓜泥调好浓稠度。
5/5. 放入海参后煮10分钟后调盐，装入容器点缀西兰和黄豆芽花即成。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、防癌治癌、益气等功效；可与红豆、枣（鲜）、绿豆搭配；与鸡肉、梭子蟹、海鱼相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、增强免疫力、抗癌等功效；可与金针菇、枸杞、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补、御寒、防哮喘等功效；
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营养信息
- 藜麦海参粥热量99 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质4.85 克
- 碳水化合物10.93 克
- 钠23.8 毫克
- 钙88 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾373 毫克