| 椰蓉小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 椰蓉小饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/17. 称取黄油。

2/17. 室温软化黄油(手指可以轻易的戳一个洞即可),放入白砂糖。

3/17. 用打蛋器打至颜色变浅,体积稍微膨胀。

4/17. 分三次倒入蛋液,打至每次充分吸收,再倒入下一次。

5/17. 搅拌均匀后,筛入低粉。

6/17. 用刮到搅拌均匀。

7/17. 放入椰蓉。

8/17. 继续搅拌均匀。

9/17. 分成10g一个的小圆球。

10/17. 揉圆所有的小团。

11/17. 用大拇指按一下。

12/17. 中间继续撒入10g的椰蓉装饰。

13/17. 预热烤箱,上火185,下火165,烤20分钟左右。

14/17. 表面金黄即可出炉。

15/17. 小饼干完全放凉。

16/17. 酥酥脆脆~

17/17. 哈哈,开吃啦~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、防细菌感染等功效;可与肥牛、黄豆、北极虾搭配;与豆浆、消炎片、雪莲果相克,同食可能会引起不适;