| 开洋拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 开洋拌面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于晾衣服370分钟消耗的热量...120 | |||||
开洋拌面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（3两）、开洋（大只）、葱（1把）、料酒（适量）、酱油（适量）
1/5. 锅里正常煮水下面条开洋放入小碗~用料酒浸泡15-30分钟
2/5. 小葱洗净沥水~切段
3/5. 热锅冷油~小火下葱段~最好是先下葱白 慢慢熬制葱油
4/5. 开洋倒掉料酒沥水~待到葱段颜色变黄了 下开洋~稍微煸炒个三五下就能关火了
5/5. 正常下面~然后沥水捞出面上倒少许李锦记的薄盐酱油和豆豉酱油 舀上葱油~放上开洋和葱段~吃的时候拌均匀即可
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开洋拌面热量741 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克