| 皮诺曹棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 皮诺曹棒棒糖蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 准备好各种材料,预热烤箱,上下管160度10分钟。2. 全蛋加细砂糖打发。3. 打发到花纹明显,滴落的痕迹不会很快消失的程度。4. 筛入低筋粉翻拌至无干粉即可。5. 倒入玉米油,拌匀后装入剪口裱花袋中。6. 挤在模具中,七八分满即可。

2/3. 两面都挤好后,加有孔洞的那连模具迅速倒扣在另一个上面。8. 放入预热好的烤箱中层,上下火160度烤15分钟左右。具体时间可根据不同烤箱的实际炉温酌情增减。9. 烤好后取出,轻轻颠动几下,取下上盖10. 再把模具倒扣一下,把球形的蛋糕都倒在晾网上晾凉11. 白巧克力倒入窄口深杯中,微波炉加热十几秒,待化成液体后,用扎好纸棒的蛋糕放入滚一下,均匀沾满巧克力后,放在油纸上凝固。12. 将脆皮甜筒的底部切下,趁巧克力尚未完全凝固,放在头部适当位置。

3/3. 13. 用装入剪口裱花袋融化的黑巧克力画出头发和眉毛,嘴巴轮廓。14. ?将少许白巧克力中调入少许蓝色和红色色素,画出蓝眼睛和嘴巴。15. 再画好帽子的蓝色围边,用红色巧克力在油纸上画出羽毛,装饰好即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与海虾、桂圆、辣椒搭配;与甲鱼 、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;