| 莲藕猪尾巴汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪尾巴 | 克 | 2107千卡 | 396千卡 | 0克 | 35.8克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 979克 | 莲藕猪尾巴汤热量/卡路里2399千卡 | |||
 热量2399千卡，相当于上厕所2399分钟消耗的热量...60 | |||||
莲藕猪尾巴汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪尾巴（一根）、莲藕（三节）、胡萝卜（两根）、生姜（两小颗）、盐（适量）
1/4. 买一根有皮部分清理干净的猪尾巴，洗净切段，用冷水泡半小时去血水
2/4. 莲藕、胡萝卜均去皮，切好备用，两小块生姜用刀拍拍备用
3/4. 去了血水的猪尾巴放砂锅里，加水煮开（水需多一些，炖的时间比较长），打去上面的泡沫，加入适量的盐，加入拍好的生姜和切好的莲藕胡萝卜
4/4. 大火煮半小时，转小火炖两小时，便可盛起享用了
食材功效信息
猪尾巴的热量396千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有延缓早衰、补腰力、延缓骨质老化等功效；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、预防贫血、凉血等功效；可与猪肉、虾、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、抗癌、增强免疫力等功效；可与豆浆、莴笋、香菜搭配；与柚子、猕猴桃、茄子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 莲藕猪尾巴汤热量2399 千卡
- 脂肪36.1 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物26.03 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克