| 凉拌彩色双丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 306克 | 凉拌彩色双丁热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于插花42分钟消耗的热量...114 | |||||
凉拌彩色双丁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根）、芹菜（一棵）、生果仁（一小把）、鸡粉（少许）、食用油（少许）、花椒（6至8粒）、白芝麻（少许）、食盐（少许）
1/9. 芹菜洗干净，切成一厘米大小的块
2/9. 胡萝卜洗干净削皮切成一厘米大小的丁
3/9. 生果仁提前用温水泡一下
4/9. 煮锅中放水，水开后，依次放入准备好的生果仁，胡萝卜，芹菜，
5/9. 焯熟的食材盛入碗中，依次放入适量的盐，鸡粉，
6/9. 炒锅中放少许食用油
7/9. 油热后放入花椒，闻到花椒油香味后立即关火
8/9. 把刚才的花椒油马上浇淋在食材上，会听到吱吱的热油声音
9/9. 最后撒上芝麻就可以端上桌了。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、增加食欲等功效；可与狗肉、西瓜、大米搭配；与红枣、醋、山楂相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、开胃、祛湿等功效；可与武昌鱼、羊排、红薯搭配；与黄豆、蛤蜊、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌彩色双丁热量79 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克