| 杂粮发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 169克 | 杂粮发糕热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于八段锦102分钟消耗的热量...270 | |||||
杂粮发糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1只）、高筋面粉（100克）、低筋粉（200克）、花生粉（100克）、红枣（适量）、酵母（4克）、砂糖（30克）、水（适量）、牛奶（适量）
1/9. 高筋粉
2/9. 加入低筋粉
3/9. 添加花生粉
4/9. 再将糖、牛奶、酵母等搅拌均匀。
5/9. 将搅拌均匀的面装入模内，也可以直接入蒸格，上面点洒些红枣碎。
6/9. 放入烤箱发酵20分钟
7/9. 看到发酵到2倍的时候，可以上蒸锅蒸。
8/9. 一般蒸15分钟即可。
9/9. 甜美可口的杂粮蒸糕就完成了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与黄豆、牡蛎 、洋葱搭配；与兔肉、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 杂粮发糕热量460 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克