| 草莓芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 711克 | 草莓芝士蛋糕热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于练武术17分钟消耗的热量...790 | |||||
草莓芝士蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
草莓（250克）、鱼胶片（15克）、草莓（数颗）、奶油奶酪（250克）、淡奶油（200克）、淡奶油里糖（20克）、白糖（80克）
1/7. 将奶油奶酪加入糖，隔水加热打制顺滑。（正常我会再加一颗鸡蛋，可加可不加，有的人觉得鸡蛋生的不敢吃不加也可以）
2/7. 把250克草莓打成草莓泥
3/7. 把草莓泥和奶油奶酪液一起搅拌均匀
4/7. 淡奶油加入20克糖打发到8成发
5/7. 把草莓芝士糊放入打发好的淡奶油中搅拌均匀，再加入事先泡好的鱼胶液，搅拌均匀
6/7. 8寸模具底布放片戚风蛋糕，周围排上半颗草莓，如图
7/7. 再把草莓芝士液体放入模具中放入冰箱冰12小时（正常冰过夜）后就可以装饰
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、解热、利尿等功效；可与红糖、橙子、玉米搭配；与地瓜、红薯、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防肠癌、健脾、减肥等功效；可与冰糖、橙子、红糖搭配；与猪排、红薯、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓芝士蛋糕热量228 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.34 克
- 碳水化合物15.36 克
- 钠2 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.82 毫克
- 钾306 毫克