| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 812千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 400克 | 葱爆羊肉热量/卡路里812千卡 | |||

1/9. 羊肉大葱备用,羊肉切成薄片。

2/9. 葱姜切丝,大蒜切末。

3/9. 把羊肉李加入料酒和生抽拌匀,在家入水淀粉抓匀,腌渍约20分钟。

4/9. 炉灶大小火,把不粘锅放上。

5/9. 放入羊肉片划开,肉变白时即可把锅离火。

6/9. 再起锅,放一点油,放入从将大蒜爆香。

7/9. 把羊肉片倒入,这是要大火,油烟机打开,瞬间屋里的油烟跑光光。

8/9. 即可出锅。

9/9. 馋了吧。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中暖下、益劳损、补血温经等功效;可与香菜、辣椒、白果搭配;与西瓜、板栗、赤小豆相克,同食可能会引起不适;