| 炸春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 总量 | 918克 | 炸春卷热量/卡路里2731千卡 | |||
 热量2731千卡，相当于登山机408分钟消耗的热量...402 | |||||
炸春卷的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪肉（半斤）、芥菜（2斤）、春卷皮（一斤）
1/12. 猪肉剁碎，菜洗净放水里烫软，剁碎
2/12. 猪肉洗净剁碎
3/12. 香菇泡好，剁碎
4/12. 豆沙馅做好后，放入油锅加糖熬好
5/12. 买来一斤春卷皮
6/12. 将菜和肉，香菇放入适量盐拌好
7/12. 开始包啦
8/12. 卷成这样，然后用水将剩余部分粘起来
9/12. 圆鼓鼓的样子
10/12. 包了这么多，菜的一盆，豆沙的一盆
11/12. 开炸啦
12/12. 满满的闪闪的
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补钙、补肾气等功效；可与洋葱、豆腐皮、菠萝搭配；与红豆、牛排、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目利膈、利气温中、开胃消食等功效；可与猪肝、姜、鸭肉搭配；与鸡肉、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有提高免疫力、祛脂降压、解毒等功效；
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营养信息
- 炸春卷热量2731 千卡
- 脂肪64.72 克
- 蛋白质22.23 克
- 碳水化合物37.82 克
- 钠547.3 毫克
- 钙33 毫克
- 铁4.54 毫克
- 钾784 毫克