| 棒棒糖饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 101千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 70克 | 棒棒糖饼干热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于郊游25分钟消耗的热量...240 | |||||
棒棒糖饼干的做法共14个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（70克）、黄油（100克）、糖粉（80克）、低筋面粉（220克）、盐（1克）、红曲粉（3克）、抹茶粉（3克）
1/14. 材料准备
2/14. 黄油室温软化，加入糖粉，拌匀，用电动打蛋器打发黄油至体积变大膨胀，色发白。
3/14. 室温鸡蛋打散，分三次加入黄油里拌匀
4/14. 打发好的黄油状态。均分成3等分备用。
5/14. 面粉混合均匀过筛，分成3等分，一份加入红曲粉。一份加入抹茶粉，一份原味。分别与黄油拌匀。
6/14. 揉成面团。
7/14. 把原色，红曲，抹茶面团切割成5克一份。
8/14. 搓成同样粗细的长条
9/14. 三条合并好，拧在一起呈麻花状
10/14. 绕在一起的样子
11/14. 绕成圆形,接口处插上竹签
12/14. 放入预热好的烤箱160度，中下层，烘烤15-20分钟左右。注意查看上色
13/14. 出炉放凉就可以吃啦
14/14. 送给小盆友最开心啦。
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、防细菌感染、养血发胎等功效；可与菠菜、羊排、丝瓜搭配；与兔肉、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 棒棒糖饼干热量101 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克