| 玫瑰花水晶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼胶粉 | 克 | 42千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 12克 | 玫瑰花水晶糕热量/卡路里42千卡 | |||

1/3. 将已冲洗的干玫瑰花及热水用中小火煮8分钟,熄火焖3分钟。

2/3. 捞起玫瑰花,加入鱼胶粉及砂糖,拌匀至融化。

3/3. 倒入模具,放入冰箱冷藏1小时至凝固,即成。
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有肾虚遗精、止血、补肝肾等功效;