| 菊花豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
| 总量 | 257克 | 菊花豆腐汤热量/卡路里133千卡 | |||

1/10. 准备食材

2/10. 枸杞子提前用清水洗净、浸泡

3/10. 小油菜摘洗干净

4/10. 用豆腐丝刀切出合适的豆腐

5/10. 放上第二道工具,轻轻压下去

6/10. 最后把球状手柄的工具轻轻推下去

7/10. 一份千丝万缕的豆腐丝就切好了,瞬间刻出225个菊花瓣

8/10. 锅中放清水,加入鸡汁、精盐

9/10. 烧开后放入小油菜略煮

10/10. 最后把烧好的鸡汁倒入装豆腐的碗中,放枸杞子点缀即可
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、和脾胃、下气消痰等功效;可与金枪鱼、水芹菜、海带 搭配;与竹笋、白砂糖、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡汁的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;