| 双色馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 双色馒头热量/卡路里1805千卡 | |||
 热量1805千卡，相当于潜泳120分钟消耗的热量...900 | |||||
双色馒头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、即溶酵母（5克）、细砂糖（50克）、色拉油（15克）、抹茶粉（适量）
1/10. 备好材料。
2/10. 将水及酵母混合。除了抹茶粉，将所有材料混合。
3/10. 揉成光滑面团。
4/10. 较小的加抹茶粉做成抹茶面团。
5/10. 将面团分成一大一小两份面团，较大的面团当白色。
6/10. 将白面团擀长一点儿，抹茶面团擀窄一点长方形。
7/10. 将两者面团叠合后。
8/10. 卷成圆柱体。
9/10. 将面团切成等份，将面团直接放入蒸锅内，盖上蒸笼盖子，进行最后发酵约２０分钟。
10/10. 发酵后，锅中放入冷水，放上蒸笼从冷水蒸起，全程约20分钟。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双色馒头热量1805 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克