| 烤箱版脆皮鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 552克 | 烤箱版脆皮鸡翅热量/卡路里1036千卡 | |||

1/9. 鸡翅洗净,在背面画两刀放入碗中,调入盐和鸡精,倒入酱油。

2/9. 加入玉米淀粉和新奥尔良腌料,用手抓匀,包上保鲜膜放入冰箱冷藏入味3个钟头左右。

3/9. 鸡蛋打散,将腌好的鸡翅裹上鸡蛋液。

4/9. 再将鸡翅正反两面裹上面包糠。

5/9. 码放入不粘烤盘中。

6/9. 送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,20分钟。

7/9. 取出,逐个翻面。

8/9. 再次送入烤箱中层,上下火200度,15分钟。

9/9. 出炉后趁热食用,香脆可口,非常美味!
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、提高免疫力、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、预防癌症等功效;可与生菜、银鱼、苋菜搭配;与茶叶、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;