| 紫薯饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 446克 | 紫薯饭热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于民族舞44分钟消耗的热量...270 | |||||
紫薯饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（2个）、青菜（9颗）、五常稻花香大米（1小碗）、食用油（1小勺）、水（适量）
1/6. 准备好食材
2/6. 紫薯洗干净去皮，切成小丁
3/6. 大米用水冲洗干净浸泡5分钟左右
4/6. 把切碎的紫薯倒进电压力锅内，撒在米的上面，加水，水的高度和紫薯平齐，开启煮饭的程序，大约12分钟左右，饭煮好后焖一会儿，揭开锅盖，把紫薯和米饭翻拌调匀即可
5/6. 另煮一锅开水，水里加1小勺食用油，放入青菜焯水，看到青菜转色以后即可捞出，放凉摆盘，围在紫薯饭的周围做装饰
6/6. 淡淡的清香和甜味，很香很黏糯，很好吃...
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、抗癌、补虚乏等功效；可与猪小排、排骨、牛奶搭配；与鸡胸肉、梭子蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯饭热量198 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.84 克
- 碳水化合物20 克
- 钠73.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克