| 三文鱼瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 三文鱼 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 684克 | 三文鱼瘦肉粥热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡，相当于网球79分钟消耗的热量...480 | |||||
三文鱼瘦肉粥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根）、生菜（几片）、三文鱼（300克）、瘦肉（100克）、葱花（适量）、生抽（适量）、油烟（适量）、生粉（适量）
1/12. 适量的米，洗净后泡20分钟(可不泡)
2/12. 胡萝卜切小丁。
3/12. 瘦肉切末，用油，生抽和生粉腌制。
4/12. 生菜叶洗净后切碎。
5/12. 三文鱼切小块。
6/12. 热锅热油，小火煎熟，然后备用。
7/12. 准备葱花。
8/12. 电饭煲选择煲粥键，等水热起来后(约10-15分钟)，倒入胡萝卜丁。
9/12. 粥快煲好时，倒入瘦肉，煮3-5分钟。声明，我们家喜欢吃粘稠的粥。
10/12. 加入三文鱼，煮3分钟。
11/12. 倒入生菜，加入适量的盐，拌入葱花即可。
12/12. 很有营养的粥，对保护肠胃有益，如果对腥味敏感，可以加入姜末。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消食、促消化等功效；可与鳕鱼、草鱼、羊排搭配；与茄子、山楂干、杏相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、帮助消化、降低胆固醇等功效；可与豆腐、猪肝、豆腐皮搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防高血压、补虚劳、预防慢性病等功效；可与蘑菇酱、豆腐、圣女果搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补肾气、补肾养血等功效；可与洋葱、苋菜、山楂搭配；与杏仁、红豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三文鱼瘦肉粥热量629 千卡
- 脂肪10.7 克
- 蛋白质46.17 克
- 碳水化合物15.77 克
- 钠351.5 毫克
- 钙135 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾1604 毫克