| 香菇肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 425克 | 香菇肉片汤热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡，相当于露营192分钟消耗的热量...150 | |||||
香菇肉片汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香菇（六个）、猪里脊（小块）、香菜（一根）、生姜（小块）、盐（少许）、生抽（少许）、料酒（少许）、淀粉（少许）
1/6. 准备的食材。
2/6. 香菇切块，里脊切片，香菜切段，姜切粒。
3/6. 热油爆香姜粒，倒入香菇翻炒片刻。
4/6. 加入适量的清水。
5/6. 水开后下入用盐料酒淀粉腌渍的肉片。
6/6. 用少许盐生抽调味，加入香菜段即可起锅。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、提高免疫力、抗血栓等功效；可与带鱼、油菜、猪肉搭配；与西红柿、野鸡、河蟹相克，同食可能会引起不适；
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补肾养血、滋肝阴等功效；可与卷心菜、圆白菜、银耳搭配；与北极虾、荞麦、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉片汤热量479 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠102.4 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾373 毫克