| 芦笋浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 369克 | 芦笋浓汤热量/卡路里636千卡 | |||

1/18. 芦笋洗净,把尾部老的部分切掉

2/18. 土豆去皮切薄片

3/18. 把芦笋和土豆上笼蒸10分钟左右

4/18. 培根切小块

5/18. 放入锅中煸出油煸干

6/18. 捞出用厨房纸巾吸干多余油份

7/18. 蒸熟的芦笋把嫩头切下摆盘用,其他部分切小段

8/18. 锅中加入适量的清水和半盒浓汤宝煮至融化

9/18. 把蒸熟的土豆和芦笋段放入料理机中

10/18. 加入熬好的高汤

11/18. 启动机器搅打

12/18. 把打好的芦笋浓汤倒回锅中加热

13/18. 加点黄油

14/18. 加入适量的牛奶搅拌成厚糊

15/18. 加点盐和黑胡椒碎调味即可关火

16/18. 盘中放入芦笋嫩头和少许的培根粒

17/18. 加入适量的芦笋浓汤即可

18/18. 可以配上一片烤脆的蒜香面包
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、降血压、清热利尿等功效;可与苦瓜、冬瓜、青蟹搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、祛寒等功效;