| 番茄土豆炆牛肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 番茄土豆炆牛肉丸热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于山地车7分钟消耗的热量...498 | |||||
番茄土豆炆牛肉丸的做法共11个步骤
食材主料/辅料
手打牛肉丸（5粒）、番茄（2个）、土豆（1个）、盐（1匙）、黑胡椒粉（少许）、生抽（少许）
1/11. 番茄洗净，一个切成6瓣。
2/11. 土豆去皮，切成半厘米厚的块
3/11. 牛肉丸切片
4/11. 锅中倒入一点点油，下牛肉丸煸香
5/11. 倒入土豆片、番茄，翻炒一下
6/11. 加入盐
7/11. 撒入黑胡椒粉
8/11. 翻炒一下后加入半碗清水
9/11. 中火焖煮5分钟
10/11. 出锅前滴入少许生抽
11/11. 汤汁不要收得太干
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、生津止渴等功效；可与福寿鱼、芹菜、三文鱼搭配；与白酒、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄土豆炆牛肉丸热量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物4 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克